쿠킹북

아련한맛의 두부와 새끼새우의 셀러드

STEP01

프라이팬에 참기름을 적당히 뿌려 (멸치,정어리,뱀장어,은어 등의)치어 말린 것과 벗꽃새우를 살짝 볶고, 간장과 카레파우다로 가볍게 맛내기 합니다.

 

STEP02

야채는 물에 담궈 잘 씻어주고 두부는 가볍게 씻어 물기를 잘 제거해 접식에 담아 위에부터 Step1을 얹어 방울토마토를 주위에 장식합니다. 좋아하는 간장 드레싱을 뿌려주면 완성.

 

ONE POINT 좋아하는 스파이스를 첨가하고 이에 맞춰 카레파우다를 조절하면 좋습니다.
1회 조리량 (4인분)
조리시간 15분
치어 말린 것 30g
새끼 새우 30g
간 장 적당량
S&B카레파우다 적당량
양상추(잘게 썬 것) 1 / 2개
오이(비스듬하게 썬것) 1 개
방울토마토 8개
좋아하는 간장 드레싱 적당량

 

1인분 기준 영양성분
열량 120kcal
염분 2g
단백질 9.1g
지방 6.9g
탄수화물 5.6g

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