쿠킹북

시오 야끼소바
  • 3분간 야끼소바 면을 볶습니다.
    STEP 1
  • 3분간 돼지고기, 야채(양배추?양파?당근)을 볶아줍니다.
    STEP 2
  • 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자릅니다
    STEP 3
  • 야끼소바 면을 다 볶으면 덴까스(천화)를 묻힙니다
    STEP 4
  • 야끼소바 면'과 돼지고기, 야채를 잘 섞고 우마구찌를 뿌립니다
    STEP 5
  • 그릇에 담고, 쪽파를 뿌리면 완성입니다.
    STEP 6

ONE POINT 시오다래를 이용한 간편한 야끼소바입니다. 시오다래에 마늘즙을 소량 섞어주시면 보다 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
1회 조리량 (1인분)
양배추 50g
양파 20g
당근 10g
삼겹살 30g
쪽파 3개
야끼소바면 1인분
덴까스 10g
시오다래 45g

 

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