쿠킹북

남는 스튜로 리메이크! 라이스고로케

STEP01

볼에 따뜻한 백반、비프스튜를 넣어 섞고、소금、후추로 간을 합니다

 

STEP02

6등분으로 나누어 중심에 녹는 치즈를 1/6씩 넣고 둥근 모양을 만듭니다. 나머지 5개도 마찬가지로 만듭니다

 

STEP03

박력분을 묻히고、풀어둔 계란을 묻히고, 빵가루를 묻힙니다

 

STEP04

170도의 튀김 기름에서 옅은 갈색이 될 때까지 튀겨 줍니다


ONE POINT 사르르 녹는 치즈가 맛있는 라이스 고로케입니다. 취향에 따라 토마토 소스를 곁들여 드세요.
1회 조리량 (3인분)
조리시간 20분
비프스튜(남는 것) 150g
백반 300g
피자용 믹스치즈 40g
소금 적당히
후추 소량
계란 1개
박력분 큰 술 1
빵가루 적당히
사라다유 적당히(튀김용)

1인분 기준 영양성분
열  량 502kcal 
나트륨 572mg
염   분 1.6g
단백질 11.5g
지방 25.0g
 탄수화물 53.8g

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